Funksionet kryesore të klorurit të amonit në aditivët e ushqimit

Klorur amoniumiPërdoret kryesisht si një shtesë azoti jo-proteinike dhe një rregullator aciditeti në aditivët e ushqimit. Ai shërben për një sërë qëllimesh dhe është mjaft i rëndësishëm, veçanërisht për shpendët dhe ripërtypësit.

Rolet eKlorur amoniuminë Ushqyerjen e Kafshëve:

1. Ripërtypësit: Parandalimi i gurëve dhe plotësimi i të ushqyerit

Parandalimi i gurëve urinar: pH i urinës së kafshëve mund të ulet në mënyrë efikase dukeklorur amoniumi, duke krijuar një mjedis paksa acid në urinë. Kjo ndihmon në tretjen e gurëve të tillë si fosfati i magnezit dhe amonit (struviti) dhe ndalon formimin e tyre. Ul shumë vdekshmërinë dhe humbjet financiare që lidhen me urolithiazën duke majmur delet, bagëtinë dhe kafshët e tjera.

Si Burim i Azotit Jo-Proteinik: Mikroorganizmat në zgavrën e barkut mund ta përdorin atë si një shtesë të azotit jo-proteinik (NPN) për të prodhuar proteina mikrobike. Kjo mund të zëvendësojë pjesërisht proteinat shtazore në dietë dhe të përmirësojë ushqyerjen me proteina.

Parandalimi i paralizës pas lindjes te lopët qumështore: Kloruri i amonit, një lloj kripe anionike, parandalon në mënyrë efektive hipokalceminë pas lindjes, e njohur edhe si ethe qumështi, dhe gjendjet e saj dytësore, siç janë placenta e mbajtur dhe metriti, duke rregulluar ekuilibrin anion-kation në trupat e lopëve shumëparëse.

2. Shpendët: Lehtësimi i stresit nga nxehtësia

Zvogëlimi i alkalozës respiratore: Shpendët, veçanërisht pulat, kanë nevojë për gulçim të shpejtë për të liruar nxehtësinë gjatë muajve të nxehtë të verës. Nxjerrja e tepërt e dioksidit të karbonit rezulton nga kjo, duke rritur pH-in e gjakut dhe ndoshta duke çuar në alkalozë respiratore. Për të rregulluar në mënyrë efikase ekuilibrin acid-bazë dhe për të zvogëluar stresin e nxehtësisë,klorur amoniumiMund të shtohet në ushqim ose në ujë të pijshëm për të acidifikuar gjakun.

Përmirësimi i Performancës së Prodhimit: Hulumtimet tregojnë se kloruri i amonit mund të rrisë aftësinë e shpendëve për të shtuar në peshë dhe për të prodhuar vezë duke zvogëluar stresin e nxehtësisë. Për shembull, hulumtimet sugjerojnë se shtimi i 0.2% deri në 0.3% klorur amoni në ujin e pijshëm do të bëjë që shpendët të rriten në peshë nga 10% deri në 23% më shumë.

3. Produkte Ujore (Mbrojtja e Mëlçisë)

Klorur amoniumiështë një ilaç që mund të përdoret në akuakulturë për të ndihmuar peshqit në shërimin e ulcerave dhe për të ruajtur funksionin e mëlçisë.

Përdorimet mjekësore dhe të tjera të klorurit të amonit:

Ekspektorant dhe Antitusiv: Në mjekësinë veterinare, kloruri i amonit stimulon mukozën e stomakut kur merret nga goja. Ky ka një efekt ekspektorant dhe lehtësues të kollës duke rritur instinktivisht sekretimin nga gjëndrat mukoze të traktit respirator, gjë që hollon gëlbazën dhe e bën më të lehtë nxjerrjen e saj.

Si përmbledhje, kloruri i amonit shërben për një sërë qëllimesh si shtesë ushqimore. Ai ka përparësi të mëdha për sistemet urinare të ripërtypësve, ndihmon në shmangien e stresit nga nxehtësia te shpendët dhe vepron si ekspektorant për një sërë kafshësh.Klorur amoniumimund të përdoret në mënyrë të përshtatshme për të siguruar shëndetin e kafshëve dhe për të rritur efikasitetin e mbarështimit të bagëtive.