Efekti i selenit
Për mbarështimin e bagëtive dhe shpendëve
1. Përmirësimi i performancës së prodhimit dhe shkallës së konvertimit të ushqimit për kafshët;
2. Përmirësimi i performancës riprodhuese;
3. Përmirësimi i cilësisë së mishit, vezëve dhe qumështit, si dhe përmirësimi i përmbajtjes së selenit në produkte;
4. Përmirësimi i sintezës së proteinave shtazore;
5. Përmirësimi i aftësisë antistres të kafshëve;
6. Rregulloni mikroorganizmat e zorrëve për të ruajtur shëndetin e zorrëve;
7. Përmirësoni imunitetin e kafshëve…
Pse seleni organik është superior ndaj selenit inorganik?
1. Si një shtesë e jashtme, biodisponueshmëria e cisteinës së selenit (SeCys) nuk ishte më e lartë se ajo e selenitit të natriumit. (Deagen et al., 1987, JNut.)
2. Kafshët nuk mund të sintetizojnë selenoproteinat direkt nga SeCys ekzogjene.
3. Përdorimi efektiv i SeCys te kafshët arrihet plotësisht nëpërmjet ri-transformimit dhe sintezës së selenit në rrugën metabolike dhe në qeliza.
4. Rezerva e seleniumit e përdorur për ruajtjen e qëndrueshme të seleniumit te kafshët mund të merret vetëm duke futur sekuencën e sintezës së proteinave që përmbajnë selenium në formën e SeMet në vend të molekulave të metioninës, por SeCys nuk mund ta përdorë këtë rrugë sinteze.
Mënyra e thithjes së selenometioninës
Absorbohet në të njëjtën mënyrë si metionina, e cila hyn në sistemin e qarkullimit të gjakut nëpërmjet sistemit të pompimit të natriumit në duodenum. Përqendrimi nuk ndikon në përthithje. Meqenëse metionina është një aminoacid esencial, zakonisht përthithet shumë.
Funksionet biologjike të selenometioninës
1. Funksioni antioksidues: Seleni është qendra aktive e GPx, dhe funksioni i tij antioksidues realizohet nëpërmjet GPx dhe tioredoksin reduktazës (TrxR). Funksioni antioksidues është funksioni kryesor i selenit, dhe funksionet e tjera biologjike bazohen kryesisht në këtë.
2. Nxitja e rritjes: Një numër i madh studimesh kanë vërtetuar se shtimi i selenit organik ose selenit inorganik në dietë mund të përmirësojë performancën e rritjes së shpendëve, derrave, ripërtypësve ose peshqve, siç është ulja e raportit të ushqimit për kafshët ndaj mishit dhe rritja e shtimit në peshë ditore.
3. Performancë e përmirësuar riprodhuese: Studimet kanë treguar se seleni mund të përmirësojë lëvizshmërinë e spermës dhe numrin e spermatozoideve në spermë, ndërsa mungesa e selenit mund të rrisë shkallën e keqformimit të spermës; Shtimi i selenit në dietë mund të rrisë shkallën e fekondimit të dosave, të rrisë numrin e pjellorisë, të rrisë shkallën e prodhimit të vezëve, të përmirësojë cilësinë e lëvozhgës së vezëve dhe të rrisë peshën e vezëve.
4. Përmirësimi i cilësisë së mishit: Oksidimi i lipideve është faktori kryesor i përkeqësimit të cilësisë së mishit, funksioni antioksidues i selenit është faktori kryesor për përmirësimin e cilësisë së mishit.
5. Detoksifikimi: Studimet kanë treguar se seleni mund të antagonizojë dhe lehtësojë efektet toksike të plumbit, kadmiumit, arsenikut, merkurit dhe elementëve të tjerë të dëmshëm, fluorit dhe aflatoksinës.
6. Funksione të tjera: Përveç kësaj, seleni luan një rol të rëndësishëm në imunitet, depozitimin e selenit, sekretimin e hormoneve, aktivitetin e enzimave tretëse, etj.
Koha e postimit: 28 shkurt 2023
